05/02/2004 | 836

San Juan: Comida para perros

El gobierno municipal del bloquista Enrique Conti manda "comida" a los comedores de las villas. Comida es un decir, ya que es una asquerosidad que no se puede ni comer, y se le termina dando siempre a los perros. La comida es recalentada y los niños amanecen con dolor de estómago. El menú es casi invariablemente arroz y fideos: el arroz deshecho, los fideos crudos, la verdura de adorno con la cáscara en pedazos grandes. La polenta no tiene color, es un mazacote desabrido, sin sal, ni carne – que es lo principal. Esta comida es enviada por una empresa privada, Party, convocada por la municipalidad para hacer el servicio.


Nosotros queremos que la comida esté en condiciones, que tenga carne y otros nutrientes vitales, y que tenga gusto, porque así los chicos no la quieren ni tocar. Cuando tenemos alimentos para hacer nosotros la comida, el comedor se nos llena y nos dicen que esa comida sí la quieren. Además, queremos que el servicio sea diario, ya que los sábados y domingos no hay reparto y no hay nada para comer.

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