Hace algunas horas se conoció que la empresa que terceriza el servicio de cocina del hospital de Cutral Co y Plaza Huincul (Lettuce S.A) despidió a la totalidad del plantel compuesto por 29 trabajadoras y trabajadores y se retiró de prestar servicio en el hospital, naturalmente avalada por el Estado provincial.

El reclamo que los y las trabajadoras de cocina levantaban era esencial. En primer lugar, el pago de los salarios en tiempo y forma y la refacción de la cocina infectada por una plaga de cucarachas.
Además, dentro de las causales de despido que figuran en el telegrama resalta el punto 6: uso indebido y totalmente extorsivo del derecho a huelga (sic).

Esta es una posición común en estos tiempos entre los gobiernos y las patronales contra los y las trabajadoras que luchan por derechos tan esenciales como el salario y condiciones de trabajo. Defendamos los puestos de trabajo de las y los compañeros del servicio que en dos meses de medidas de fuerza no dejaron de trabajar y cocinar para los pacientes del hospital. Llevar esta lucha a la victoria representara un tiro por elevación para la defensa del legítimo derecho a huelga.
El Partido Obrero y sus agrupaciones están a entera disposición en la lucha por la reincorporación de las y los compañeros y por el fin del servicio de tercerización y el pase a planta permanente de las y los trabajadores.

https://prensaobrera.com/politicas/el-salario-de-los-trabajadores-formales-e-informales-perdio-contra-la-inflacion-de-febrero