El viernes 27 de febrero, los compañeros de la cooperativa llevamos adelante una cena en la que el plato principal fueron tallarines elaborados en la planta. Dentro del plan de puesta a punto de la producción de pastas frescas, esta actividad tuvo como principal protagonista a los compañeros de producción que con gran esfuerzo y sacrificio elaboraron, para esta oportunidad, más de 100 kilos de pasta para que la cena fuera un éxito.

Con limitados recursos, los compañeros de la cocina presentaron a más de 250 compañeros un espectacular plato de fideos tricolor, al calor solidario de los artistas que amenizaron la cena y con la presencia de delegaciones del Polo de Varela, Berazategui, compañeros de San Fernando, trabajadoras de la Clínica Lerena -que ya conformaron una cooperativa-, más de 20 vecinos de Villa Sapito, barriada aledaña a la fábrica, y otros vecinos que se acercaron para comprar bandejas de fideos para consumir en sus casas. Por esto y porque los trabajadores luchamos del mismo modo que ponemos "huevo" en los fideos o en un corte de ruta, también sabemos divertirnos.

La cena fue un éxito, fundamentalmente porque estuvimos rodeados de solidaridad y afecto de los compañeros que diariamente y en cada lucha llevan a Sasetru como estandarte de la causa de los trabajadores.