Sindicales
7/10/2026
Florencio Varela: cerró la fábrica de gin Polditos
60 obreros afectados.
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Este lunes 5 de octubre, los sesenta obreros de la fábrica de gin Polditos recibieron la noticia telefónica de la patronal, que les anunciaba el cierre de la planta situada en el PITEC (Parque Industrial Tecnólogico de Florencio Varela). Ocurrió luego de que en forma sigilosa (y tramposa) vaciaran el galpón alquilado por la empresa. Es decir, se llevaron las máquinas y la materia prima, de modo de impedir que la fábrica siguiera funcionando. Los telegramas hablaban que no había posibilidades de reubicación.
Sus cuatro dueños, Luciano Carmona, Rafael Ferrari, Ricardo Saraci y Martín Ferro, abrieron su primera empresa durante la pandemia, con 150.000 dólares en Avellaneda, y en escaso tiempo obtuvieron el 10% del mercado argentino, extendiéndose incluso a Brasil, y con pretensiones de incursionar en el mercado latinoamericano. Lo lograron, incrementando su capital en un 500%, produciendo 120.000 botellas anuales. Desde luego, que dicho incremento fue merced a la explotación de su fuerza de trabajo obrera (ssalarios entre $820.000 y 1.000.000 mensuales), en virtud de sus bajos salarios. El crecimiento de su capital, con su empresa de Avellaneda, impulsó a la empresa a abrir una planta en el PITEC de Florencio Varela en 2023, tomando a 60 obreros para ponerla en funcionamiento, a partir de las exenciones impositivas que el municipio les brindaba.
La apertura de la empresa en Florencio Varela incluyó la instalación de tres destiladoras con capacidad de 1500 litros cada una, una de las mayores de América Latina. Tanto renombre había adquirido la firma que mereció una entrevista destacada en la revista Forbes. La agencia de noticias La Barriada sostiene al respecto que el secretario de industria del municipio, Ricardo de la Fuente, tenía a esta empresa como una de las más favorecidas. No cabe duda, hicieron un enorme alarde propagandístico con la presencia del intendente Watson al inaugurarla.
En este marco, según datos proporcionados por La Barriada, la empresa ofrece pagar el 50% de las indemnizaciones, mientras la dirección del sindicato vitivinícola “asesora” a los obreros para que acepten el 59% de las mismas. Se trata de un fraude empresario. La patronal se fugó con todas sus ganancias dejando a los trabajadores en la ruina.
Entretanto, Andrés Watson, quien hizo alarde del PITEC y de las empresas allí instaladas, guarda silencio. Una conducta que es la reproducción de la de Kicillof frente al cierre de Fate, quien se ha puesto del lado de Madanes Quintanilla, su propietario, frente a la exigencia del Sutna su reapertura. Ningún gobierno patronal favorece a los trabajadores, lo presida Milei o Kicillof.
Como siempre la crisis en el sistema capitalista la pagan los obreros. Y los gobiernos provincial y municipal no toman ninguna medida para impedirlo.
Hay que rodear de solidaridad a los trabajadores despedidos, por un frente único de organizaciones combativas y clasistas, barriales y de desocupados para reclamar que la provincia expropie la empresa sin pago, obligándola a que restituya las máquinas y la materia prima al galpón de donde las sacó, abrir las cuentas bancarias de sus propietarios y seguir el destino de las ganancias obtenidas, reubicar a los trabajadores despedidos en empresas dentro del PITEC. Que se paguen la totalidad de los salarios adeudados. Los despidos son un crimen social. Que se prohíban los despidos.
